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闪客2010 2021-02-12 22:09

福利

         去年餐饮业中最大的福利莫过于铺天盖地的进口干红葡萄酒放下了身段逐渐摆上了国人日常的酒宴餐桌上。
          近二年,进口干红葡萄酒中尤以有澳大利亚酒中贵族之称的“奔富寇兰山干红”销量较大。这款酒有铝盖和软木塞两种瓶装形式。第一次喝它时还是在去年十一的一次婚宴上。当看到桌上放着的红酒是金属铝盖时,还以为是一种甜型葡萄酒。它的度数14.5度,比国内干红普遍13度以下要高出一到三度。
         年前,天猫上订购了两箱,一箱金属铝盖,一箱软木塞的。大众款优惠后每瓶价格均在百元以内,大型超市更卖到一瓶200元以上。这款热销干红,较于国内同等档次的品牌干红几乎便宜一半以上。
           如今的酒宴上,喝白酒的人越来越少了。红酒成为了青年男女的大众消费,我发现,以前酒桌上不喝酒的女性中也把红酒取替了“饮料”。
          美酒这东西,就跟麻将牌一样,你可以一辈子不碰,但一碰就容易上瘾。特别是三五知己相邀时你几乎很难拒绝,何况是对于性情中人呢?
还是白居易对酒悟得透:

劝君一杯君莫辞,
劝君两杯君莫疑,劝君三杯君始知。
面上今日老昨日,心中醉时胜醒时。
天地迢遥自长久,白兔赤鸟相趁走。
身后堆金拄北斗,不如生前一樽酒。

            当然,对于闲人一个来说,唐伯虎的《桃花诗》更能引起我的共鸣:

《桃花诗》 唐寅

  桃花仙人种桃树,又摘桃花换酒钱。酒醒只在花前坐,酒后还来花下眠。半醒半醉日复日, 花开花落年复年。但愿老死花酒间,不愿鞠躬车马前。马尘车驰贵者趣,酒盏花枝贫者缘。 若将富贵比车马,他的富贵我的闲。世人笑我太疯癫,我笑他人看不穿。不见五陵豪杰墓, 无花无酒锄作田。
            
          “忽然间听得一个声音,温一碗酒。”还是鲁迅笔下的孔乙已懂得享有当下的幸福生活。嘻嘻!













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